世界五大国际葡萄酒比赛
葡萄酒是独具特色的一种饮品,多年以来备受世界各地饮酒者的青睐。为了展现葡萄酒的不同风味、质量、品质,世界各地都会举办不同规模的葡萄酒比赛。而在这场比赛中,世界五大国际葡萄酒比赛堪称最为激烈的角逐。
第一大国际葡萄酒比赛-International Wine Challenge
国际葡萄酒比赛(IWC)被誉为全球最权威的葡萄酒比赛之一,历史悠久,每年吸引来自世界各地的葡萄酒制造商和爱好者参展。比赛采用无记名的盲品模式,酒评人通过嗅、品、观察葡萄酒颜色及味道等不同方面的要素进行全面综合的评估。IWC的评选标准高、严格,依靠专业的专家评委团队的不断努力,已成为了全球葡萄酒工业领域中最受尊重的声誉之一。
第二大国际葡萄酒比赛-Decanter World Wine Awards
Decanter World Wine Awards(DWWA)是世界上最大规模的葡萄酒评价竞赛之一。从2004年创立至今,已是全球范围内影响力最大的葡萄酒评价会议。DWWA评委会由包括Master of Wine和葡萄酒专业人士在内的多个国家、多个种类葡萄酒的品鉴专家组成。每年,数千种来自于全球各地的葡萄酒参加该比赛,旨在展示葡萄酒品质、风味和瑰丽多姿的多样性。
第三大国际葡萄酒比赛-Concours Mondial de Bruxelles
世界葡萄酒竞赛分为可以公开展示的葡萄酒比赛和不公开展示的葡萄酒比赛。Concours Mondial de Bruxelles (CMB)是一种非公开展示的葡萄酒评测,其目的是为了评选出高品质的葡萄酒,旨在称之为世界公认的葡萄酒品质指标。但是,与其他的葡萄酒比赛不同,Concours Mondial de Bruxelles不对评判过程进行披露。参赛的葡萄酒将在保密的环境下被评委品尝和点评。这种不透明的营业模式也许解释了为何 CMB 能够在周围接受不起眼的情况下安静地坚持了二十年。
第四大国际葡萄酒比赛-San Francisco International Wine Competition
作为全球最著名的葡萄酒比赛之一,旨在展示各种类别的葡萄酒样品,以品尝的方式呈现最高质量的葡萄酒。San Francisco International Wine Competition是全球唯一一家承认所有葡萄酒样品并颁布奖项的比赛,它是最早一个将葡萄酒与食品挂钩的比赛。它鼓励葡萄酒与食物的配对,使葡萄酒成为了餐桌上的必须饮品。